美味炸鸡块

作者： 海燕的手艺

非常受小朋友的喜欢~美味又可口！

用料

• 鸡胸肉 2~3块
• 面粉 140g
• 水 120g
• 葱姜蒜粉 2g
• 黑胡椒粉 2g
• 鸡精 2~3g
• 盐 3g~4g
• 泡打粉 3g
• 鸡蛋 1个

美味炸鸡块的做法步骤

步骤 1

把所有调味料放进面粉中搅拌，然后加入鸡蛋，分几次加入水，搅拌成面糊！

步骤 2

将鸡胸肉洗干净，切成小块，放进面糊中腌制5分钟！

步骤 3

开中小火锅中倒油，把每一块鸡肉都裹满面糊后，放入锅中炸到金黄色即可！

美味炸鸡块的小贴士

出锅后用厨房纸吸一下油！ 最好在调面糊时尝一下咸淡味，再自行调整！ 吃的时候可以沾上喜欢的酱料！

菜谱创建时间：2014-07-14 21:00:40