红豆沙

作者： 蓝色海棠

用电饭煲做的红豆沙

用料

• 红豆 200克
• 冰糖 两大块
• 水 适量
• 猪油（或者玉米油） 少许

红豆沙的做法步骤

步骤 1

将红豆洗干净，放入电饭煲，放水，放冰糖，跟煮米饭一样煮，煮好后，再重煮一次，煮好备用。

步骤 2

将不粘锅烧热，放油，油烧热后，放入煮好的红豆翻炒，把卤收干即可。

红豆沙的小贴士

1．第一次煮时，水放多些，跟煮烂饭一样，第二次正常煮。 2·放猪油炒比放玉米油炒的要香。

菜谱创建时间：2014-07-13 21:43:50