小清新曲奇

作者： 唐大大婶

自己用龙井打粉的，没有过筛，但茶香清新 味道好极了

用料

• 龙井新茶 10g
• 黄油 90g
• 糖粉 25g
• 全脂牛奶 35g
• 低粉 115g

小清新曲奇的做法步骤

步骤 1

龙井用料理机打成粉

步骤 2

黄油软化，将绿茶粉和糖粉一起打发

步骤 3

打发中分3次将牛奶倒入，直到打发成絮状

步骤 4

低粉过筛与打发好的黄油一起搅拌

步骤 5

搅拌至面粉与黄油融合即可，装入裱花袋，挤出花型，我用的是中号八爪的嘴

步骤 6

烤箱190度预热，上下烤大约10分钟，上色即可出炉

菜谱创建时间：2014-07-13 17:13:31