咖喱牛肉

作者： 渔小鱼鱼鱼

用料

• 大番茄 2个
• 牛肉 500g
• 胡萝卜 2根
• 土豆 大 1个
• 咖喱块 一盒
• 牛奶 400ml
• 黄油 少许
• 洋葱 1个

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，或者直接冷水放电高压锅炖煮，放姜片和料酒一起炖，炖好后捞出备用

步骤 2

炖牛肉期间，将胡萝卜、土豆、洋葱、番茄洗净，切滚刀块，开火锅内放黄油，放入上述蔬菜，翻炒，番茄炒出红汤后开小火炖煮一会后放牛肉牛奶，开锅后放咖喱块，喜欢软烂的可以多炖会，注意翻锅，放咖喱块后容易糊锅，喜欢吃辣就放点泰椒！

咖喱牛肉的小贴士

超级简单，又很快，大家试试吧！受到多次好评

菜谱创建时间：2014-07-10 17:21:11