酱烤圆白菜

作者： 渔小鱼鱼鱼

很简单的快手菜，不用烤炉，用电饼铛或是电烤锅，实在没有用正常炒锅也行，我用的是韩式电烤锅！

用料

• 单山蘸水
• 圆白菜 半个
• 蚝油
• 蒜蓉辣酱（利民）
• 甜面酱
• 辣椒粉
• 孜然粒
• 芝麻
• 生抽或者蒸鱼豉油

酱烤圆白菜的做法步骤

步骤 1

将圆白菜用手撕大片，一片菜叶分两片就好，我喜欢大片的

步骤 2

锅烧热，放菜烤，放少许的油，快熟的时候喷点醋，白醋陈醋均可，烤熟后装入大碗中

步骤 3

烤圆白菜的过程中可以调汁，将所有调料混合，拌匀，注意少放蒜蓉辣酱和甜面酱容易咸！调一小碗后拌入烤好的圆白菜中，拌匀出锅！味道不必炭烤的差哦。

酱烤圆白菜的小贴士

酱料同样可以烤豆角，油麦菜，任何你想烤的菜！比炭烤健康很多，在家里也可以吃到烧烤味！

菜谱创建时间：2014-07-09 21:10:28