~低糖少油的美味葡萄干曲奇~

作者： 猪猪猪哼

低负担，好味道~这是我做了很多次之后很满意的一个作品，和大家分享一下。重点是低糖少油，既美味又健康哦！~亲们走过路过不要错过哦！ 其实团成小球球也是不错哒~烘烤时间酌情改变哟！

用料

• 低粉 100g
• 泡打粉 2.5g
• 盐 0.625g
• 糖粉 25g
• 黄油 35g
• 鸡蛋 25g
• 葡萄干 40g

~低糖少油的美味葡萄干曲奇~的做法步骤

步骤 1

黄油软化，和糖粉、盐一起打发，中间分二到三次加入蛋液，打至蓬松乳白即可~

步骤 2

低粉和泡打粉混合过筛，加入第一步中，用刮刀拌匀，使面粉和黄油大概融和。

步骤 3

葡萄干切碎一些，然后加入第二步。用手揉成光滑漂亮的面团~整成长方体，包上油纸，冷冻至少一个小时。

步骤 4

取出冻好的面团，轻轻切成0.4厘米左右的薄片，放入烤盘，留好空隙，烤箱预热180度，然后180度上下火15分钟左右，观察表面微黄即可出炉~

步骤 5

叮~~~出炉，晾凉，开吃！！！好香啊有没有！？~

~低糖少油的美味葡萄干曲奇~的小贴士

把葡萄干换成蔓越莓就成了同样美味的蔓越莓曲奇啦~！亲们自己发挥哦！o(≧v≦)o 真的是一款健康美味的曲奇呢！好吃不怕胖哟！大家不要错过啦！~

菜谱创建时间：2014-07-09 21:52:01