玛格丽特

作者： ﹊尐茵

经典的味道

用料

• 熟蛋黄 2个
• 低粉 100g
• 淀粉 100g
• 奶油 40g
• 糖 20个（低糖吃的健康点
• 黄油 50g
• 蛋黄液 少许

玛格丽特的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖打发至颜色变浅，加入过删的淀粉和低粉，轻轻搅拌至无干粉，加入奶油轻轻搅拌，放入保鲜袋冷藏一小时，拿出来揉成小球，并用食指按下去，最后刷上一层蛋黄。烤箱预热170度，烤15min

步骤 2

冷却后装罐

玛格丽特的小贴士

拌面粉时应该轻轻的上下翻，防止面粉起筋

菜谱创建时间：2014-07-09 11:52:05