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酱茄子土豆的做法
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酱茄子土豆

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作者: 梦的私房菜
梦的私房菜

酱茄子土豆的用料

酱茄子土豆的做法步骤

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步骤 1

茄子切长条;土豆切块;蒜切半

步骤 2

锅中倒油,煎茄子条至软

步骤 3

调入准备好的大酱,加入土豆,炒匀

步骤 4

加水没过土豆,盖盖子煮10分钟左右(小心胡锅)

步骤 5

待水吸收后,放入蒜瓣,出锅,装饰即可

菜谱创建时间:2014-07-07 14:22:37
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