可乐鸡翅

作者： 白小宝

用料

• 鸡翅 5个
• 可口可乐 1听
• 生抽
• 料酒
• 姜丝

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅在水中煮2分钟，滤去肉沫和血丝

步骤 2

鸡翅背面切两刀，铺姜丝，倒入生抽和料酒少量，正反面各腌10分钟

步骤 3

油锅加热，略煎至两面金黄

步骤 4

不要浪费之前用过的生抽和料酒，加入一听可乐继续煮沸10分钟，待可乐收汁，关火起锅即可

可乐鸡翅的小贴士

用百事可乐太甜，用无糖可乐会有苦味，还是普通可口可乐最好哦

菜谱创建时间：2011-08-22 19:26:57