香菇盏的做法

香菇盏

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渍

香菇盏的用料  

香菇盏的做法步骤

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  • 干香菇用温水泡开待用

  • 肉馅加盐糖白酒大葱顺时针搅拌上劲

  • 将肉馅酿入香菇,码盘

  • 水开后中火蒸15分钟即可

  • 端出来撒切得细细的小葱圈,上桌~

香菇盏的小贴士

1.一定要用干香菇,新鲜香菇味道太淡
2.香菇找形状齐整一点的……别用破损的
3.就用超市绞好的肉馅,我喜欢肥一点的

菜谱创建时间:2011-08-22 17:32:26
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