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红烧冬瓜
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作者:
小白素食记录
烧好的冬瓜味足,入口即化~在阳光下晶莹剔透
用料
冬瓜
香菇
几朵
老抽
1大匙
盐
1/2小匙
冰糖
三四粒
红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮,切块。香菇去蒂,切两半
步骤 2
锅烧热下少许油,下香菇炒出香味
步骤 3
下入冬瓜块和即将没过冬瓜的水
步骤 4
水开后加入所有调味料转小火,盖上锅盖烧20--30分钟即可
菜谱创建时间:2011-08-22 12:17:59
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