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沙爹鸡肉粉丝煲的做法
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沙爹鸡肉粉丝煲

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作者: 寳肚食蔬
寳肚食蔬

沙爹鸡肉粉丝煲的用料

沙爹鸡肉粉丝煲的做法步骤

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步骤 1

鸡肉切片,用盐,料酒,蛋清腌制片刻

步骤 2

粉丝用温水泡开

步骤 3

长青蒜切片,入油锅爆香

步骤 4

加入鸡肉片翻炒至半熟,加入粉丝,沙爹酱,盐,少量水

步骤 5

炒到汤汁变浓稠即可

沙爹鸡肉粉丝煲的小贴士

沙爹酱并不咸,所以烹调中要加盐调味 加入粉丝后不能炒太久 粉丝烂了就不好吃了 下饭菜啦 赶紧做啊

菜谱创建时间:2011-08-21 20:36:04
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