香炸鱼块

作者： 希洛大大大大人

用料

• 鱼
• 青椒
• 姜
• 蒜

香炸鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼切块儿，抹盐下锅炸至表皮金黄捞出

步骤 2

另起炒锅，油烧热鱼块入锅轻轻翻一翻，稍稍复炸表皮

步骤 3

然后将鱼扒到锅的一边，将青椒姜蒜一起倒入锅中翻炒

步骤 4

闻到青椒以及姜蒜的香味儿将鱼扒下来一起翻几下

步骤 5

试试咸味，不够加盐

步骤 6

稍稍加一点点水，焖半分钟

步骤 7

一点儿鸡精或者味精

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2011-08-19 14:27:30