黑米粥

作者： 希洛大大大大人

用料

• 黑米
• 水
• 糖
• 生粉

黑米粥的做法步骤

步骤 1

黑米加水一起入高压锅。大火，待高压锅上气了，转小一点儿火慢慢熬

步骤 2

熬好了打开盖儿，勾一点儿芡，搅匀

步骤 3

盛出后根据口味儿加白糖调味儿

黑米粥的小贴士

1.因为是粥，黑米的量要比做饭少，水要比做饭多。 2.勾芡是为了不让黑米粥呈现水、米分离的形态。 3.时间充足的话，黑米提前用水泡一泡会更加容易熬烂。 4.电饭锅、电高压锅同样适用。

菜谱创建时间：2011-08-17 13:38:23