虾仁菜脯

作者： dpyoung

潮汕小菜，是送粥吃汤粉、肠粉佳品。

用料

• 菜脯
• 虾仁

虾仁菜脯的做法步骤

步骤 1

菜脯切碎

步骤 2

虾仁泡软切碎

步骤 3

锅烧热下油炒虾仁，再放入菜脯一同炒一会就可以。

虾仁菜脯的小贴士

菜脯种类很多，有点偏咸，有的偏淡，洗净后尝尝味，偏咸就要用水泡泡，虾仁大的切碎，我今天用的比较小，稍为切切就可以，如果要多做装瓶，油的量要多点，保持菜脯湿润，不然会太干。

菜谱创建时间：2014-07-02 20:51:51