百转螺丝饼

作者： selenaaa

用料

• 腊肉 150g
• 小葱 200g
• 面粉 400g
• 水
• 食用油

百转螺丝饼的做法步骤

步骤 1

1斤面粉配6两水，水中加半勺食用油，将面活好，醒半小时

步骤 2

将腊肉和小葱切成末，备用

步骤 3

将面擀成长方形，厚度大概两个硬币的厚度，少许盐撒在面上，再在面上抹上食用油，将小葱和腊肉末撒在面上

步骤 4

从左至右将面卷起来。一边卷可以稍微抻一下。

步骤 5

卷好后从卷好的面正上方从中间切成两条

步骤 6

馅料冲上，从左至右卷起来，可以边卷边抻一下

步骤 7

将卷好的面擀成饼，烙熟

步骤 8

出锅后用手拍松出层

菜谱创建时间：2014-07-02 18:42:00