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杂菌芝士茄子的做法

杂菌芝士茄子

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羽嫣私家御厨

用料

杂菌芝士茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇 蘑菇 香菇

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切斜片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放点蒜泥煸炒出香味 再倒入杂菌煸炒 盛起备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打撒加少许盐 蛋液加马苏里拉芝士碎搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子蘸上蛋液入锅煎至两面金黄 捞起控油 摆盘

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才超好的杂菌放在茄子上 再淋上 自己调制的蒜香酱 蒜香酱有罗勒 蒜泥 橄榄油 芝士配制而成 你也可以配上自己喜欢的甜酸辣椒酱也可以 口味也会不错的

杂菌芝士茄子的小贴士

酱料可以根据自己的口味调制 其他的调味料也是不错的

菜谱创建时间:2014-07-02 13:03:13
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