红枣银耳汤

作者： 蘑菇小白

最爱的一道甜品汤啦：-）清甜可口，养颜美容哦；-）

用料

• 银耳 两大朵
• 红枣 4-5只
• 冰糖 一小把

红枣银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳用清水浸泡半小时左右，剪去根部，洗净，再摘成小朵。

步骤 2

红枣洗净，切去枣核，将枣肉和摘好的银耳放入砂锅中，放入大半锅清水。

步骤 3

将冰糖放入锅中，大火煮开以后，转小火炖40分钟就好了。

步骤 4

关火以后盖上锅盖再闷10分钟，口感更好；-）

红枣银耳汤的小贴士

这道汤放凉以后可以直接喝，尤其是夏天的时候，很解渴祛暑。当然，喜欢喝热饮的同学，喝之前加热一下就可以啦。

菜谱创建时间：2014-07-01 23:21:51