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自制咸鸭蛋的做法
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自制咸鸭蛋

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作者: 靜小小
靜小小

自制咸鸭蛋的用料

自制咸鸭蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭蛋洗干净晾干(也可以直接用白酒擦干净)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把晾干的鸭蛋在白酒里面打个滚,稍稍停留十几秒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再均匀的滚上盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进塑料袋密封起来,塑料袋可以多扎几层,也可以放在密封的罐子里。放在荫凉的地方

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

耐心等待28天就可以吃了。

自制咸鸭蛋的小贴士

我腌了24天拿出来的,不喜欢咸的朋友也可以早点拿出来煮,不过时间腌久一点会出油哦

菜谱创建时间:2014-07-01 13:34:53
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