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辅食—南瓜奶香小米糕的做法
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辅食—南瓜奶香小米糕

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作者: 哈喽妈
哈喽妈

辅食—南瓜奶香小米糕的用料

辅食—南瓜奶香小米糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备南瓜一块去皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擦版擦碎成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白蛋黄分离、无水无油不锈钢盆中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白打发至可以提出尖尖角

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加入一勺奶粉打散

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌入三分之一蛋白,炒菜状翻拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的是很细腻的很光滑的

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的蛋液倒入蛋白盆,翻拌均匀,动作要快,不然蛋白就消泡了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入小米粉,低筋粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛后的面粉细腻,吃起来口感好

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀以后,倒入模具七分满。模底或者上面撒上南瓜泥。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热15-20分钟,上下火中层150度,烤15分钟。十分钟开始涨满模具

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模完成

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有木有很可爱,很想吃

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上一道香甜玉米露,哈喽小盆友开吃喽!

辅食—南瓜奶香小米糕的小贴士

蛋白打发出尖角就好,没放糖打发肯定不会特别固感,如果你觉得不够再大打几下就失败了,蛋白成了块儿状豆渣状。

菜谱创建时间:2014-06-30 13:55:41
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