意大利饺子Ricotta Ravioli

作者： 葱油花卷

奶酪馅的饺子，意大利特色食物 ----配方转自ChefMaggie美格煮艺新浪博客

用料

• 肉豆蔻粉 1.25ml
• 菠菜 200g
• 洋葱 50g
• 去皮罗曼西红柿 一只约50g
• 橄榄油 15ml
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• Ricotta cheese 100g

意大利饺子Ricotta Ravioli的做法步骤

步骤 1

菠菜切碎，洋葱切丁

步骤 2

西红柿去籽切小丁

步骤 3

平底锅中火，上油

步骤 4

倒入洋葱炒香，再加菠菜和西红柿，翻炒后加入肉豆蔻粉、黑胡椒和奶酪，炒一会儿，用盐调味

意大利饺子Ricotta Ravioli的小贴士

面皮：面粉225g、鸡蛋2只、橄榄油15ml、水15ml、盐适量

菜谱创建时间：2014-06-29 21:20:26