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日式海鲜饼的做法
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日式海鲜饼

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作者: 也许颓废
也许颓废

日式海鲜饼的用料

日式海鲜饼的做法步骤

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步骤 1

先将鱿鱼用开水焯熟,切成小丁沥干水分备用。

步骤 2

将绿橄榄切成丝

步骤 3

将炸粉 煎粉混合倒入适量水,倒到面糊成较稀状时即可。

步骤 4

将鱿鱼、绿橄榄倒入面糊中搅拌均匀

步骤 5

平底锅中倒入适量食用油小火加热,将面糊取一部分倒入锅中煎,待3分钟左右后翻面,继续用小火或中火煎制,直到面饼表面呈金黄色,没有面糊再流出时为止,盛出。

步骤 6

将照烧酱及沙拉酱均匀的挤在面饼上,无需再加入盐来调节咸淡,最后撒上木鱼花,完成。

日式海鲜饼的小贴士

面粉跟鱿鱼的量可以自己掌握的,一般情况下做3张这样的海鲜饼我用一小碗煎粉加三分之一小碗炸粉,一条鱿鱼。 加入炸粉的原因是煎出来的饼会很香酥,所以趁热吃比较好吃哦~

菜谱创建时间:2014-06-28 14:19:00
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