用APP打开
果脯小馒头的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

果脯小馒头

899人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
梦里你属于我

果脯小馒头的用料

果脯小馒头的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

大方面包去皮,放入冷水中浸湿,挤干水分。

步骤 2

鸡蛋打匀,加入白砂糖,猪油,葡萄干,鲜奶,以及泡水面包,调匀成面包糊备用。

步骤 3

取口径18厘米的搪瓷碗,内壁抹上结块猪油;红樱桃切半,切口向上放在碗底排成一圈。

步骤 4

取一半面包糊放入碗内,取枣泥摊于面包糊上,再将另一半面包糊倒入抹平,用保鲜纸封住碗口,入蒸笼蒸1小时左右即可。

步骤 5

食用时,取出蒸熟的馒头,去掉封纸,扣在盘上。

步骤 6

将150毫升清水煮沸,放入白砂糖和加水调匀的淀粉,浇在馒头上。

果脯小馒头的小贴士

(上面图片与实物不符)面包一定要整块浸湿,湿透后立即挤干水分,做出的馒头才有好的视觉效果。

菜谱创建时间:2014-06-27 15:22:34
换个做法