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家常烤鱼的做法
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家常烤鱼

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作者: 卿卿橙澄
卿卿橙澄

家常烤鱼的用料

家常烤鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼洗净后沥干,用刀在鱼背上划几刀,便于腌制时更入味

步骤 2

取两个泡椒剁碎备用,先用酱油把鱼涂抹均匀,然后放入盐,糖,椒盐,孜然粉,泡椒碎均匀洒在鱼上腌制1小时以上

步骤 3

在把腌制好的鱼肚里放入几节蒜白,鱼表面再洒上点孜然粉,椒盐和泡椒碎后淋上两勺调和油,用锡铂纸包好

步骤 4

放入180度预热好的烤箱,中层180度烤20分钟,然后打开锡铂纸再烤10分钟收汁即可

家常烤鱼的小贴士

烤的时间根据鱼的大小调整,我用的是1。2斤的白鲫鱼,各种调味料均可根据各自的喜好调整,个人认为要咸点比较入味好吃!

菜谱创建时间:2014-06-27 11:34:46
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