全麦汉堡

作者： 乱跑乱跑的猪

单吃或者做汉堡都好吃

用料

• 高粉 200g
• 全麦粉 50g
• 盐 3g
• 糖 35g
• 酵母 3g
• 牛奶 110g
• 黄油 25g
• 鸡蛋 一个

全麦汉堡的做法步骤

步骤 1

按照一般面包做法把面团揉至完全阶段

步骤 2

醒15分钟后排气分割6份，揉圆压扁进行发酵一小时左右

步骤 3

发酵完成表面刷蛋液，撒芝麻燕麦，180度18分钟即可

菜谱创建时间：2014-06-26 11:30:55