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土豆烧肉的做法

土豆烧肉

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作者: 不止大雾
不止大雾

用料

土豆烧肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉切成麻将块 放在开水中焯一下

步骤 2

锅中放油 油热放姜 姜爆出香味放焯好的五花肉 炒至肉中有油渗出放料酒 稍微炒一下 再放老抽 八角 桂皮加开水 水要把肉淹没还要多点 加盖小火焖

步骤 3

大概半小时 肉有7成熟再加切好的土豆加盐 糖 糖要比盐多 再盖上焖熟加味就好了

菜谱创建时间:2014-06-24 11:33:08
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