NO.6 新鲜草莓吐司（加葡萄干版）

作者： 廣東燒賣

面包机吐司加水果，从台湾面包达人们的部落格学来的，烘焙的时候有清新草莓香哦！

用料

• 高筋面粉 255g
• 草莓 60g
• 黄油 15g
• 砂糖 24g
• 盐 5g
• 牛奶 130ml
• 酵母 3g
• 葡萄干 若干

NO.6 新鲜草莓吐司（加葡萄干版）的做法步骤

步骤 1

全部原料放入搅拌桶，选择模式2「软吐司」。 随手抓了一把葡萄干，放入干果合盒。

步骤 2

因为用预约模式，怕室温太高，草莓容易坏，所以先把整个搅拌桶放入冰箱冷藏一小时。

步骤 3

感觉面包机揉面还是不够呀，发酵到一半看看，表面不光滑。本人不在现场，据说发酵到最后，吐司膨胀得很厉害，冒出搅拌桶。

步骤 4

成品

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2014-06-23 23:07:09