黄油室温软化
加入白砂糖,拌匀不用打发
加入低筋粉,
鸡蛋打匀,分几次加入
蔓越梅切碎加入,然后揉成面团
裹上保鲜膜定型
放入冷冻室,冻1小时
取出切片,放入烤箱,170度约20分钟,最后几分钟盯紧,有一点变色就好了。