鲑鱼鳄梨沙拉

作者： Frau水是吃货

鲑鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。鲑鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。鳄梨被成为森林的黄油，优点多到说不完～

用料

• 紫叶生菜 半棵
• 冰山西生菜 三分之一棵
• 鳄梨 一个
• 烟熏鲑鱼 200克
• 橄榄油 三勺
• 意大利黑醋 两勺
• 盐，黑胡椒

鲑鱼鳄梨沙拉的做法步骤

步骤 1

两种生菜洗净撕碎，鳄梨一切两半去皮切成条，鲑鱼切成小片

步骤 2

将三勺橄榄油两勺黑醋与一点盐和黑胡椒混合调成油醋汁。先用油醋汁将两种生菜拌匀。

步骤 3

将鲑鱼和鳄梨条摆在生菜上即可上桌！

菜谱创建时间：2014-06-21 04:00:15