意式鲜虾田园沙拉

作者： Frau水是吃货

新鲜的食材，清凉感很适合夏天

用料

• 紫叶生菜 半棵
• 冰鲜虾 10只
• 鸡蛋 两个
• 冰山西生菜 半棵
• 平菇 约6-7个
• 橄榄油
• 意大利黑醋
• 黑胡椒

意式鲜虾田园沙拉的做法步骤

步骤 1

两种生菜洗净撕碎，平菇洗净切片，鸡蛋煮熟用冷水震凉

步骤 2

虾自然解冻去壳去黑线，用橄榄油加黑胡椒和盐爆炒。鸡蛋用切蛋器切成薄片。

步骤 3

橄榄油与黑醋二比一调和，放一点盐和黑胡椒粉，调成油醋汁。将油醋汁先与生菜和蘑菇拌匀。

步骤 4

最后把虾和鸡蛋摆上，大功告成！

菜谱创建时间：2014-06-19 22:15:08