山药炒木耳

作者： summer的家

用料

• 瘦肉
• 料酒
• 生抽
• 水淀粉
• 山药
• 木耳
• 清水
• 盐
• 鸡精

山药炒木耳的做法步骤

步骤 1

瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟

步骤 2

山药切薄片备用

步骤 3

木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净

步骤 4

锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用

步骤 5

锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟

步骤 6

放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可

菜谱创建时间：2011-08-08 11:50:24