油焖尖椒

作者： 春天的温暖

既减肥又不失营养的佳肴！

用料

• 尖椒 八个（大小适中）
• 猪肉馅 半斤
• 调味料（葱花，姜末，盐，鸡精，花椒粉，生抽，料酒，色拉油） 各适量

油焖尖椒的做法步骤

步骤 1

尖椒洗净，去核，怕辣的就去筋！

步骤 2

猪肉馅放入调料，搅拌均匀备用！

步骤 3

每个尖椒塞满肉馅

步骤 4

锅中适量油，不用烧热油，就把尖椒放进去，煎至一面变色，再剪另一面变色，尖椒也变软了，再放入少量生抽焖小火几分钟！

步骤 5

装入盘中就可以吃了！

油焖尖椒的小贴士

就着米饭吃，好费大米哟！呵呵！

菜谱创建时间：2014-06-19 21:11:09