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尖椒火腿蚝油焖杏鲍菇的做法
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尖椒火腿蚝油焖杏鲍菇

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作者: sylviiiiiiiii
sylviiiiiiiii

尖椒火腿蚝油焖杏鲍菇的用料

尖椒火腿蚝油焖杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

尖椒、杏鲍菇切丝、蒜瓣用刀拍松,红辣椒切小段或丝

步骤 2

小块火腿切薄片

步骤 3

锅内放油,六分热的时候将火腿片、蒜瓣、红辣椒一并放入炸出香味,之后迅速倒入尖椒丝翻炒,同时加少许酱油继续翻炒。

步骤 4

待尖椒丝炒到稍软后放入杏鲍菇,快熟时放适量蚝油调鲜,喜欢味道重的朋友可以再加少许盐,但建议不加盐,因酱油和蚝油、火腿都带咸味。

菜谱创建时间:2014-06-19 18:54:14
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