土豆切滚刀块,小圆葱切块,掰好片。
煸炒一下。
加入一杯水,烧开,咕嘟3分钟左右。
土豆、圆葱软烂后,加入咖喱块。不用加其他任何调料了。
小火熬煮粘稠,关火盛出。
煎一个蛋
浇到饭上
一直都用百梦多的咖喱,咸淡很合适。一人份两小块就够,一盒有六小块,掰开也很方便。