胡萝卜鸡蛋饼

作者： 萌厨娘

胡萝卜鸡蛋饼简单易做，富有丰富的胡萝卜素等。胡萝卜鸡蛋饼酥酥软软易咀嚼，如：儿童；老年人都很适合吃

用料

• 鸡蛋 2只
• 胡萝卜 2根
• 面粉 一小碗
• 盐 适量
• 色拉油/橄榄油 五茶匙

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜用搜子搜成丝放入容器里

步骤 2

再放入两只鸡蛋；面粉；盐；油，搅拌均匀

步骤 3

用电饼铛煎至两面金黄即可

胡萝卜鸡蛋饼的小贴士

胡萝卜+油预热烹饪才能释放胡萝素，才能被人体所吸收（所以要在胡萝卜里加油的原因）

菜谱创建时间：2014-06-17 12:20:57