蒜薹炒虾仁

作者： emma88

今天做了蒜薹炒虾仁、发现下厨房里没有这个菜谱，就自己动手写个吧～这是从小吃到大的菜、分享给大家

用料

• 干辣椒 2个
• 蒜薹 一小把
• 大虾 10个
• 盐 若干
• 糖 若干
• 鸡精 若干

蒜薹炒虾仁的做法步骤

步骤 1

先处理大虾、剥虾壳，挑虾线。

步骤 2

热锅放油，放入处理好的虾仁，划炒，直到虾仁变色，盛出待用。

步骤 3

另起锅、放油，油热了放入干辣椒、蒜薹翻炒，待蒜薹快熟了放入炒好的虾仁一起翻炒，调入糖、盐适量，翻炒均匀，加入鸡精，出锅

蒜薹炒虾仁的小贴士

蒜薹不要炒得太老了，那样就不好吃了

菜谱创建时间：2014-06-16 18:25:06