椰奶白面包

作者： 多宝666666666

雪白松软的椰奶白面包！淡淡的椰汁香味！无油、低糖、健康的哈！

用料

• 椰子汁 190mL
• 高筋粉 300g
• 白砂糖 1大勺（10g）
• 奶粉 3大勺（3og）
• 酵母 1小勺（5g）
• 盐 半小勺（3g）

椰奶白面包的做法步骤

步骤 1

椰子汁、奶粉、白砂糖倒入面包机内。

步骤 2

面粉、酵母、盐倒入面包机内。酵母、盐不要碰到。选甜面包程序按500g启动面包机。

步骤 3

面包机运行至剩两小时，将面团取出整形。我分了8份，滚圆松弛。

步骤 4

松弛好后的面团，擀成椭圆形由上向下一卷即可，一个揶奶白面包就好了。把做好的椰奶白面包排到刷了油的烤盘上，入烤箱中层6O'C进行二次发酵。

步骤 5

二次发酵好的椰奶白面包。入烤箱中层170'C烤约15分钟即可。

步骤 6

烤好的椰奶白面包！

椰奶白面包的小贴士

我用的是椰树椰子汁。有天然的更好，也可把椰子汁换成牛奶，需多加些糖。

菜谱创建时间：2014-06-16 17:54:25