肉末粉丝奶白菜

作者： 快乐无极限2009

用料

• 奶白菜 一小棵
• 肉末 适量
• 粉丝 一小捆
• 花椒 7，8粒
• 大蒜3，4瓣 拍成蒜末，不用很碎

肉末粉丝奶白菜的做法步骤

步骤 1

奶白菜切丝，粉丝泡好

步骤 2

炒锅倒油，放入花椒炸熟，倒入肉末炒熟，倒入奶白菜，略翻炒，倒入粉丝，翻炒，倒入酱油，翻炒，倒入蒜末，加盐，翻炒，出锅。这道菜简单易做，味道好，很下饭的哦。

步骤 3

小提示：1，粉丝不要泡的太烂，否则一炒就碎了，最好用温水泡，要是时间来不及用热水泡，就泡几分钟，然后马上用凉水过两边，保持粉丝的韧劲。 2，放入蒜末后最好等蒜末出香味再出锅，让蒜熟些味道更好

菜谱创建时间：2014-06-16 16:12:17