奶油菠菜（creamed spinach）

作者： QianQian是倩倩哦

好吃的旁餐

用料

• 黄油 25g
• 洋葱 小的一个或者是大洋葱的半个
• 普通面粉 2小勺
• 全脂牛奶 200ml
• 菠菜 400g
• 奶油 100ml
• 肉蔻粉 少许，提味而已
• 盐 自己的口味决定

奶油菠菜（creamed spinach）的做法步骤

步骤 1

菠菜用开水煮软软的，然后挤干水分，切碎放在干净碗里；接着切碎洋葱，等等炒酱汁用。

步骤 2

黄油炒化后放洋葱炒软，接着放两小勺面粉，翻炒均匀，下来慢慢倒200ml牛奶，让他们全部融在一起，加盐，炒到酱汁变浓厚。

步骤 3

接着把香喷喷的酱汁浇到刚刚切好的菠菜上

步骤 4

拌均匀就可以吃啦！味道很好！

菜谱创建时间：2014-06-14 10:57:13