香菇木耳香肠蒸饭

作者： Lyra-1

简易版蒸饭，省时省力省洗碗~

用料

• 香菇
• 木耳
• 香肠
• 大米
• 水
• 胡椒
• 醋

香菇木耳香肠蒸饭的做法步骤

步骤 1

木耳香菇泡发，用热水吧，速度更快和米饭煮开保持同一节奏

步骤 2

半碗大米倒入锅内，同时倒入三倍的水，让大米平铺在锅底

步骤 3

大火煮开后，调小火盖锅盖煮上5-10分钟，这时候会有很多气泡在锅里面一个个网上冒出来，像很多只螃蟹在吐泡泡一样

步骤 4

香菇木耳这时候已经差不多抛开了，用剪刀将他们剪碎，香肠剪成小块，同时倒入锅内，洒上一些胡椒粉，一点儿醋（盐可加可不加，因为香肠里面已经有盐了）

步骤 5

将他们与米饭搅拌均匀后，重新盖上锅盖，小火炖上5-10分钟即可~

菜谱创建时间：2014-06-12 19:17:58