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催泪红烧土豆洋葱的做法
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催泪红烧土豆洋葱

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作者: Pistachiolyn
Pistachiolyn

催泪红烧土豆洋葱的用料

催泪红烧土豆洋葱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆削皮切成丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱洗净去掉外层薄薄的外衣,切丝..本来打算切一个洋葱的,但边切边流泪,我实在不能闭着眼睛切完一整个,所以半个借借味即可

步骤 3

锅热油七分,放入蒜米炒片刻,倒入洋葱丝炒至七分熟..其实我觉得有香味就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油,等油热会,放入控水后的土豆丝,炒至土豆金黄..放入洋葱丝,蚝油和少许糖.. 最后倒入半碗水炖3-5分钟

催泪红烧土豆洋葱的小贴士

土豆切丝后放入冷水中浸泡,快要下锅前控水即可..这样可以保持土豆丝脆脆的口感

菜谱创建时间:2014-06-08 13:41:09
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