炝拌上海青

作者： 唐大大婶

炎热夏季，不妨多吃些素菜，清淡营养

用料

• 上海青 1袋
• 盐 3克
• 干辣椒 少许
• 欣和酱油 3克
• 李锦记蒸鱼豉油 3克

炝拌上海青的做法步骤

步骤 1

上海青洗净，在开水中焯大约40秒，捞出沥干水

步骤 2

炒锅少许油，油热后放干辣椒，然后浇在油菜上

步骤 3

放盐，酱油，豉油，拌匀

步骤 4

大功告成

炝拌上海青的小贴士

1，不得不说，青菜要好吃原材料很重要 2，也可以放些香葱碎，我做的时候家里没有了就没放。

菜谱创建时间：2014-06-07 20:43:26