简单易做的-----酸奶鸡蛋糕（小蛋糕）

作者： 郭傲寒

卖相有好，味道又好。软软的，很好吃。简单易做，还等什么，做起来吧。

用料

• 低粉 60克
• 白糖 45克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 26克
• 酸奶 40克

简单易做的-----酸奶鸡蛋糕（小蛋糕）的做法步骤

步骤 1

将所有材料准备好，全蛋打入无水无油的容器内，加入白砂糖打发。（提起打蛋器时滴落的蛋液纹路不会很快消失就打发好了）

步骤 2

将低粉，油，酸奶倒入打发好的蛋液中，用蛋抽子搅匀！

步骤 3

12连模内刷油，尽量多刷吧。将搅拌好的面糊倒入模具中，九分满即可。

步骤 4

烤箱预热175度，20分钟。

简单易做的-----酸奶鸡蛋糕（小蛋糕）的小贴士

1，这款蛋糕，不建议放泡打粉, 2，烤箱不同，烤制时间根据自己的烤箱来做。 3，全蛋打发时，隔热水更容易打发。 4，口感适中，不是很甜。

菜谱创建时间：2014-06-07 01:42:05