麻油腰花

作者： lynn001201

台湾月子菜，味道很清淡。猪腰可以促进产妇盆腔与子宫的收缩，调理产后身体状态。但厨主就是喜欢次呀～管他坐不坐月子呢～傲娇脸～～～

用料

• 猪腰 两只
• 生姜 5-6片
• 台湾黑麻油
• 盐
• 葱
• 台湾米酒

麻油腰花的做法步骤

步骤 1

腰花的清洗浸泡请戳下面链接哈http://www.xiachufang.com/recipe/100051289/ 参考1-5步骤，就不重复叙述了

步骤 2

姜切片、葱切段

步骤 3

锅内倒适量黑麻油，下姜片葱段爆香

步骤 4

猪腰沥干水，倒入锅内翻炒

步骤 5

加台湾米酒翻炒，加适量水焖煮一会，看不见血水放少许盐即可出锅

步骤 6

最后附台湾黑麻油和米酒照一张

麻油腰花的小贴士

1.味道很清淡。吃不惯的可以根据个人口味加糖加生抽等等调味。 2.也可以用纯米酒焖煮，看个人口味了，厨主吃不惯那么重的酒味，所以加了水稀释。

菜谱创建时间：2014-06-02 15:08:40