鸡蛋打散,画圈搅拌,不要打发
倒入星冰乐,我用的摩卡味,即成布丁液
筛两遍,静置30分钟,入烤箱水浴,水没过布丁1/2高度以上,165度40分钟,表面差不多这个颜色了
布丁体颜色
哈哈哈,这个是花絮~
一定要过筛 一定要静置30分钟 烤箱是长帝42寸,其他型号温度自调