酸笋炒鸭血

作者： 今日六月一

酸笋酸辣重口味，鸭血含盐，因此菜谱中就不再调味了，只加一点点糖提味。

用料

• 鸭血
• 酸笋
• 油
• 葱
• 糖

酸笋炒鸭血的做法步骤

步骤 1

锅热倒油，葱花呛锅至香。

步骤 2

先放酸笋煸炒至香，再放入鸭血炒熟，出锅前加一点点糖中和下酸笋的重口味，炒匀出锅(怕不熟的话可加一小杯水煮一会儿)

步骤 3

最后，吃。

酸笋炒鸭血的小贴士

酸笋买自万能的淘宝，产地广西。

菜谱创建时间：2014-05-28 19:42:15