三文鱼炒饭

作者： 黑猫公爵_渣攻

简单快炒，低油健康～5分钟出美味～

用料

• 刺身酱油 少许
• 三文鱼 100g
• 芹菜 100g
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 米饭 150g

三文鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

三文鱼切块；芹菜去叶切丁。

步骤 2

热锅，加一匙油，放入三文鱼块煎至表面熟，盛出备用。

步骤 3

无需加油，直接放入芹菜丁翻炒，再加入米饭一起翻炒。

步骤 4

加入三文鱼一起翻炒至鱼肉全熟，加入盐和黑胡椒粉调味，关火拌匀。

步骤 5

盛入碗中，加少许刺身酱油调味。

三文鱼炒饭的小贴士

米饭用冷饭最好，刺身酱油可以用鲜酱油替代，喜欢芥末的也朋友可以加些，更有风味～

菜谱创建时间：2014-05-27 16:24:08