下饭菜

作者： 虹赵赵

冰箱里常备的菜拿来杂烩居然好味，迅速送下两碗饭表示毫无压力

用料

• 鸡蛋 两个
• 肉糜 200克
• 咸菜 200克
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 2汤匙
• 白糖 1勺
• 料酒 2汤匙

下饭菜的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切成沫，扮入肉糜，随后加入料酒生抽白糖调味

步骤 2

鸡蛋搅拌，打出泡沫即可

步骤 3

咸菜切成小颗粒

步骤 4

油热后倒入肉糜炒散，随后加入鸡蛋，然后加入咸菜，炒熟即可

下饭菜的小贴士

咸菜味道厚重的，炒菜时不用加盐

菜谱创建时间：2014-05-24 23:19:34