自制芒果冰淇淋

作者： 圈儿的豆儿

买一盒好贵的，还不如自己动手

用料

• 芒果丁 适量
• 白糖 150g
• 蛋黄 4个
• 牛奶 500ml

自制芒果冰淇淋的做法步骤

步骤 1

蛋黄打到碗里与白糖混合打发

步骤 2

牛奶倒入锅内加热至微开

步骤 3

把牛奶分次倒入打发好的蛋黄搅拌均匀

步骤 4

再将混合液倒入锅内煮制微沸，关火晾凉

步骤 5

加入切好的芒果丁拌匀

步骤 6

冷冻即可！建议一两个小时搅拌一下，防止冰渣

步骤 7

享受美味吧

菜谱创建时间：2014-05-24 18:04:05