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pancake的做法
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pancake

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作者: dreamingsu
dreamingsu

pancake的用料

pancake的做法步骤

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步骤 1

在碗里打散1个鸡蛋,加30g白砂糖拌匀,加入1適量牛奶混合

步骤 2

加入过筛的100g低筋面粉和1/2小勺泡打粉,搅拌成糊状

步骤 3

加热平底锅,(可刷少量油),倒入1勺面糊,等面糊凝结,表面有气泡时翻面;(刷油會比較容易焦 最好開小火 )

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最後可以按自己口味在两枚面饼间夹上豆沙或果酱都ok~ 不過我個人喜歡原味 不加任何餡也很香甜 ^_^

pancake的小贴士

攪拌成糊狀後可以放置十多二十分鐘 讓泡打粉充分發酵 口感會鬆軟很多

菜谱创建时间:2014-05-23 12:52:36
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